Меню ребенка 10 месяцев

Меню ребенка в 10 месяцев может выглядеть так:

6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл)
10.00 - каша (150 мл), яйцо (полжелтка), яблочное пюре (30-40 мл), яблочный сок (20-30 мл)
14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), яблочный сок (60-70 мл)
18.00 - кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), яблочное пюре (50-60 мл)
22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл).

В десять месяцев мясное пюре можно чередовать с фрикадельками, мясным суфле.

Для приготовления фрикаделек очищенное от пленок и жира мясо измельчают (в блендере или на мясорубке), смешивают с размоченным в молоке пшеничным хлебом, опять перемалывают.

Добавляют немного молока (или детской смеси), сливочное масло и желток, вымешивают, формируют фрикадельки и варят в кипящей воде 10-15 минут.

Для суфле мясо варят, измельчают, добавляют молоко, немного муки, яичный желток, тщательно перемешивают, а затем добавляют взбитый в пену яичный белок. Массу нужно выложить в смазанную маслом формочку и запечь в духовке или приготовить на пару.

Так же в 10 месяцев при отсутствии аллергии продолжают давать рыбу, чередуя ее с мясом (периодически заменяют порции)

Для здорового ребенка в 10 месяцев необходимо до 100-150 мл дополнительной жидкости в сутки, а в жаркую погоду - до 180-200 мл. Можно предложить питьевую воду, отвар шиповника, отвар из сухофруктов. Для приготовления отвара из шиповника или сухофруктов нужно промытые плоды шиповника или сухофрукты измельчить, опустить в кипящую воду на 10 минут, а затем настаивать 3-4 часа (можно использовать термос). Не подслащивайте напитки (если вкус очень кислый, можно добавить немного фруктозы).