Еда для мужчин: тыква против бифштекса

Спросите любого: «Чем кормить мужчину?» Почти все ответят: «Мясом!» А вот и неправда. Для мужчины здоровое питание не блажь, а жизненная необходимость. Чтобы быть в форме не только днем, но и ночью, нужно есть совсем другие продукты. А вы знаете, какие?

Мужское здоровье

Мужчины, конечно, сильный пол. Сила удара, выносливость, развитая мускулатура – все это символизирует их физическое здоровье и мощь. Тем удивительнее, что мужчины в среднем живут меньше женщин, чаще болеют раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Есть у них и другие слабые места. Например, толстый кишечник, предстательная железа и вся мочеполовая система.

Врачи-андрологи бьют тревогу. За последние полвека чрезвычайно ухудшилась ситуация с репродуктивным здоровьем мужчин. За эти годы произошло резкое снижение качества эякулята – если 60 лет назад нормой считалось концентрация в 120 млн сперматозоидов на 1 мл эякулята, сегодня нормой считается всего лишь 15 млн. на тот же миллилитр. Процент мужского бесплодия в парах, испытывающих проблемы с зачатием ребенка, тоже весьма вырос – с 5% до 49%, то есть практически в 10 раз. Сегодня у большинства мужчин после 30 лет наблюдается плавное снижение уровня тестостерона, что в большинстве случаев приводит к ожирению.

Пониженный тестостерон, ожирение, курение, алкоголь, стрессы – весь этот букет способствует развитию сердечнососудистых заболеваний, а в перспективе инфарктов и инсультов.

Почему мужчины болеют

- Не желают преодолеть пристрастие к алкоголю и табаку.
- Увлекаются нездоровыми продуктами (фастфуд, жирная и острая пища).
- Реже обращают внимание на официальную информацию министерств и ведомств здравоохранения, и не принимают всерьез пропаганду здорового образа жизни со стороны ассоциаций и организаций по борьбе с различными заболеваниями.
- Не верят врачам.
- Много работают, беспокоясь о своем будущем и будущем своей семьи, что, безусловно, является мощным стрессогенным фактором.

При всем этом физическая активность, которая у мужчин в целом выше, чем у женщин, не перекрывает негативных факторов. Однако если мужчина с наметившимся животиком и проблемами с сосудами и гормонами начнет с малого: пересмотрит свое питание, то на 30% увеличит свои шансы на безоблачную старость.

Какие виды пищи надо строго ограничивать

- Животные жиры.
- Жареные и копченые продукты.
- Консервы и продукты промышленного производства.
- Сахар и продукты с сахаром, особенно сладкие напитки.

Что мужчина должен есть, чтобы быть здоровым

Большинство мужчин уверены: здоровое питание – это три былинки укропа и стаканчик йогурта вместо хорошего стейка. На самом деле здоровое питание – это баланс питательных веществ и витаминов. Заменить картошку фри и шаурму с майонезом не так уж и сложно. В мире существует достаточное количество здоровых продуктов, которые содержат клетчатку, сложные углеводы и белки. Но есть также и особенно полезные для мужского организма продукты.

Устрицы. Цинка в этом моллюске в десять раз больше, чем в других продуктах. А именно цинк способствует формированию сперматозоида. При активном участии этого элемента создается хвост сперматозоида, от которого зависит быстрота его движений, а также его наружная оболочка. Кроме того, повышается количество вырабатываемых сперматозоидов. Суточная доза цинка 15 мг. Для этого достаточно съесть 6 устриц в день. Поскольку блюдо это довольно специфичное, можно заменить их на другие, богатые цинком, продукты: пшеница, телячья печень, кедровые орехи, угорь, молочные нежирные продукты.

Тыква. Богата бета-каротином (провитамин А), витаминами группы В, С, Е, железом, фосфором, фтором, кальцием, медью, серой, а также мощными антиоксидантом лютеином, который активно уничтожает свободные радикалы в клетках предстательной железы и оберегает ее от воспалений, аденомы и даже злокачественных образований. Также подойдут красный сладкий перец, морковь и мускусная дыня. Все эти овощи и фрукты полезны и при болезнях сердца, ожирении, гипертонии, холецистите.

Калийсодержащие овощи и фрукты. Шпинат, бананы, авокадо – самые богатые этим микроэлементом продукты. Калий – незаменимый помощник здоровья. Он способен поддерживать артериальное давление на стабильном уровне, а также выводить из организма лишнюю соль. Кстати, обычную поваренную соль, мужчинам с начальной стадией гипертонии, можно заменить на калийсодержащую – это будет способствовать нормализации давления. Полезен калий и для костей – он предотвращает их истончение, которое происходит под воздействием обычной соли. Дело в том, что если мы едим много соли, это нарушает кислотно-щелочной баланс, и щелочь, необходимая для нейтрализации солей, вытягивается именно из костной массы, разрежая ее минеральную плотность.

Запеканка Мужская

Нарезать тыкву мелкими ломтиками, пересыпать их сыром и кедровыми орешками и поместить на дно формы для запекания. Уложить сверху кусочки угря, пересыпанные морской солью и смесью шпината и петрушки. Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. Вынуть запеканку. Взбить яйцо, залить им блюдо и присыпать сыром сверху. Запечь до верхней корочки в течение 5-10 минут.

По материалам «Здоровье-info»